【产品名称】纯正北京白糖
【产品介绍】
产品中所含北京糖类是人体主要营养来源之一,人体消耗主要是糖类氧化后产生的热能进行维持,人体日常活动所需要的能力70%依靠糖类供给
【食用注意】
1、食用方法:食用时尽量不要直接生吃,正确方式是高温加热3-5分钟后进食
2、食用量:严格掌握每日糖分的摄入量,避免过分摄入,每日每公斤北京纯正白糖体重需要控制在0.5克左右
【食用指南】
宜:适合肺虚咳嗽、口干燥渴以及醉酒人群、低血糖病人食用
忌:糖尿病患者、痰湿偏重者、肥胖症患者等不宜食用;晚上临睡前不宜食用,避免产生坏牙
【价值作用】
1、增甜:可增加食物甜味
2、缓和酸味:制作酸味菜肴汤羹,加入少量纯正白糖,令口味更和谐
3、霜化:入锅加入适量清水,熬制水分近干,放入食材表面形成白霜状
4、调色剂:入锅加入少量油,熬制呈现酱油色,加入3倍的水,熬制融化成糖色,用于菜品的调色
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