北京无糖食品在使用上有什么需要注意的

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       可能对于一些注重身材管理的朋友来说，对于沈阳无糖食品并不陌生，北京无糖食品的关键就是在于“糖”的定义上。糖可以专门指北京白糖，也可以指各种有甜味的、能够在人体中转变成为葡萄糖的食品成分，比如麦芽糖、葡萄糖、果糖、果葡糖浆等。甚至从广义来说，哪怕没有甜味，只要能够被人体消化吸收转化为葡萄糖，也可以称为“糖类物质”，比如米饭。

       如果是按照一些欧洲国家的认知来说的话，北京无糖食品是不可以含有蔗糖以及来自于淀粉水解物的糖，但是，它必须含有相当于糖的替代物，一般采用糖醇或低聚糖等不升高血糖的甜味剂品种。

       我们看来，该产品里面可能只是没有添加蔗糖，但含有淀粉水解物类作为甜味来源，也就是淀粉糖浆、果葡糖浆、麦芽糖之类。这些糖浆升高血糖、变成能量的效率，未必会比蔗糖慢。

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